末廣酒造 嘉永蔵

末廣酒造 嘉永蔵

エリア:会津若松市

おすすめ時期:通年

「創業は嘉永3年(1850年)。明治時代には杜氏による酒造りを福島県で初めて実現。大正時代には山廃造りの創始者、嘉儀金一郎氏による「山廃造り」の試験醸造を試み、現在に至って伝承されている。」

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